أثناء صيام شهر رمضان قد يعاني البعض من ضعف في جهاز المناعة نتيجة فقدان الجسم لكميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن أثناء الصيام خاصةً لأن رمضان هذا العام يأتي خلال فصل الشتاء، وينصح بتناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية التي تدعم المناعة وتحافظ على الصحة خلال وجبتي الإفطار والسحور، ويشير الدكتور سيد عدلي أخصائي التغذية إلى أهم الأطعمة التي تزيد من مناعة الجسم في رمضان وهي: 1- اللوز من المكسرات الغنية بالمغذيات المهمة لتعزيز المناعة، حيث يحتوي على فيتامين (هـ) وأحماض أوميجا 3 والمنجنيز والماغنيسيوم والألياف، مما يساعد الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا. 2- يعد التمر خياراً مثالياً لدعم المناعة، لاحتوائه على معادن وفيتامينات مهمة، ولكن يُنصح بتناوله باعتدال خلال الإفطار أو السحور. 3- الزبادي يحتوي على البروبيوتيك الذي يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقوية المناعة، كما يقلل من خطر الإصابة بالعدوى. 4- الأسماك تعد مصدراً غنياً بأحماض الأوميجا 3، مما يساهم في تعزيز المناعة وتقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم. 5- الزنجبيل يمتلك خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يجعله فعالاً في تقوية المناعة، ويمكن تناوله بإضافته إلى الطعام أثناء الطهي أو شربه كمشروب دافئ بدون سكر.