أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية أن الجوع بعد تناول الطعام يرجع لعدة أسباب منها ،نقص الألياف خاصة القابلة للذوبان لأنها تشبع لفترة اطول، كذلك قلة البروتين تؤدى الشعور بالجوع السريع،ايضا تناول الكربوهيدرات المكررة (مثل الخبز الأبيض والحلويات) ترفع السكر سريعًا ثم ينخفض، مما يسبب الجوع.