السبت 16 اغسطس 2025

اكتشف العلاقة بين الزنك والتئام الجروح!

اكتشف العلاقة بين الزنك والتئام الجروح

16-8-2025 | 11:22

أمانى عزت
الزنك هو أحد المعادن الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في عملية التئام الجروح وتجديد الأنسجة. فعند حدوث إصابة أو جرح، يزداد احتياج الجسم لهذا المعدن لدعم عمليات الإصلاح الخلوي ومكافحة العدوى. تقول الدكتورة نهى القاضى استشاري التغذية إن  الزنك يساعد على تحفيز إنتاج الكولاجين وهو البروتين المسؤول عن بناء الأنسجة الجديدة وتقوية الجلد، كما يشارك في انقسام الخلايا وإصلاح الأنسجة التالفة، مما يجعل التئام الجرح أسرع وأكثر فعالية. أضافت : يعزز الزنك من كفاءة جهاز المناعة، مما يقلل خطر العدوى في منطقة الجرح ويساعد على بقاء البيئة المحيطة به نظيفة وصحيةو نقص الزنك قد يؤدي إلى بطء التئام الجروح أو تدهور حالتها، خاصة لدى كبار السن أو مرضى السكري. وتوضح أن من المصادر الغذائية الغنية بالزنك اللحوم الحمراء، الدواجن،  البذور مثل بذور القرع، المكسرات، البقوليات والحبوب الكاملة وفي بعض الحالات قد ينصح بمكملات الزنك لتعويض النقص وتسريع الشفاء ويحتاج البالغون عادة إلى 8–11 ملجم من الزنك يوميا، لكن يجب الحذر من الإفراط في تناوله لأن الجرعات العالية قد تسبب آثارًا جانبية مثل الغثيان أو اضطراب المعدة.