يقول د.محمد عبد المنعم أخصائي أمراض العيون: اللحوم المصنعة تحتوي على كميات عالية من الصوديوم، وهذا الارتفاع في الملح قد يؤدي مع الوقت إلى ارتفاع ضغط الدم وقد ينعكس ذلك على صحة العين مسببًا: -اعتلال الشبكية الناتج عن ارتفاع الضغط: تلف في الأوعية الدموية داخل العين، مما قد يؤدي إلى تشوش الرؤية أو فقدانها. -اعتلال المشيمية: تراكم السوائل أسفل الشبكية. -اعتلال الأعصاب البصرية: ضعف أو انقطاع تدفق الدم إلى الأعصاب، مما قد يسبب فقدان البصر أحيانا.