يتداول البعض شائعات حول أن خليط الزنجبيل والقرفة قد يكون قاتلاً، ولكن الحقيقة هي أنه غير مضر عند تناوله بشكل معتدل، بل يحتوي على فوائد عديدة للصحة، خاصة بسبب خصائصه المضادة للالتهاب، مع ذلك، هناك بعض الحالات التي يُفضل فيها تجنبه. ومن فوائد خليط الزنجبيل والقرفة: 1.تقليل آلام المفاصل والروماتيزم. 2.تخفيف الانتفاخ وعسر الهضم. 3.تحسين الدورة الدموية. 4.المساهمة في تخفيف آلام الدورة الشهرية.