على الرغم من أن الحلبة تساعد في زيادة الوزن، فقد أثبتت دراسات علمية أخرى أنها يمكن أن تساهم في تخسيس الوزن أيضاً، وذلك عند تناول الحلبة بمقدار كوب يومياً ليس أكثر. ويشير الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية إلى أن الحلبة تساعد في تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع والامتلاء، وهو ما يساعد على خسارة الوزن بفضل احتوائها على مستويات عالية من الألياف والتي تزيد الشعور بالشبع، وبالتالي تقليل الكمية المتناولة من الطعام، كما أنها تعمل على تحسين وتنظيم مؤشرات الأيض المختلفة في الجسم، لذلك فالحلبة تساعد على تخسيس الوزن وعلاج مرض السمنة. وإلى جانب فوائد الحلبة لزيادة الوزن فلها فوائد صحية أخرى، حيث أنها تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، وتعالج الأنيميا، كما أنها تحافظ على صحة القلب وتعالج الإمساك وديدان المعدة ومفيدة أيضاً لمرضى السكر. وتعود فوائد الحلبة لإحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية المفيدة للصحة العامة لجسم الإنسان، فهي غنية بالمعادن كالفسفور والزنك والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والنحاس والصوديوم، بالإضافة لغناها بالفيتامينات ومنها فيتامين (أ) و(ب)، كما أنها تحتوي على البروتينات والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة.