17-10-2026 | 11:34
أمانى عزت
توضح الدكتور نهى القاضى استشاري التغذية أن صحة الأمعاء ليست مجرد غياب الانتفاخ أو الإمساك، بل تؤثر في المناعة والمزاج والطاقة و يعتمد الحفاظ عليها بشكل أساسي على توازن الميكروبيوم، وهو تريليونات الكائنات الدقيقة التي تعيش في الجهاز الهضمي.
وتشير إلى أن هذا يعتمد على نظام غذائى غني بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، بمعدل 30–40 جرام من الألياف يوميا، مع شرب نحو 8 أكواب من الماء، كما تشدد على ممارسة الرياضة بانتظام للتخلص من التوتر، والنوم الكافي لأن هناك تفاعل قوى بين الأمعاء والدماغ.
وأكدت على أهمية تنويع مصادر الألياف من الفواكه والخضروات متعددة الألوان والحبوب الكاملة، لأن التنوع الغذائي يغذي أنواعًا أكثر من البكتيريا النافعة مع التركيز على الأطعمة المخمرة والبروبيوتيك، مثل الزبادي.