عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يجب ان نحرص على ما نتناوله أو نتداوله من مأكولات حتى لاتنتشر النزلات المعوية ومضاعفاتها وما يرتبط بها من أعراض مثل الإسهال والقيئ وآلام البطن والانتفاخ .
حالة من الغضب انتابت العديد من العاملين في مجال صناعة المكملات الغذائية، بعدما أصدرت هيئة الدواء المصرية قرار 572 لسنة 2022، أن يتبع المكملات الغذائية
أكد الدكتور أيمن الشاعر، عضو شعبة المكملات الغذائية بشعبة الأدوية في الغرفة التجارية، أنه تم توطين صناعة المكملات الغذائية وتجارتها، منذ نشأة هيئة سلامة الغذاء عام 2017.
أعلنت وزارة الصحة والسكان ، إعدام 12 طنا و93 كيلوجراما من الحلوى والأغذية المتنوعة، و386 لتر عصائر ومشروبات، لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
قالت وكالة سلامة الغذاء التابعة للاتحاد الأوروبي، اليوم الاثنين، إن أوروبا شهدت أسوأ أزمة لإنفلونزا الطيور هذا العام، مع إعدام نحو 50 مليونا من الدواجن.
أعلنت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات، بدء البرنامج التدريبي لمتخصصين من القطاع الخاص في مجال سلامة الغذاء، بمقر المعمل، ضمن
أكد الدكتور محمد معيط وزير المالية، أن منظومة التسجيل المسبق للشحنات ACI ساعدتنا كثيرًا في تنفيذ التكليف الرئاسي بتطبيق المعايير الأوروبية والأمريكية
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى بعنوان تحليل المخاطر و تحديد نقاط التحكم الحرجة (الهاسب) لعدد من المهندسين العاملين بمصانع الأغذية وشباب الخريجين وطلاب الجامعات المصرية.
عقدت شركات إنتاج الأدوية والمكملات الغذائية، اجتماعًا طارئًا ضم ممثلي ما يزيد على 330 شركة من منتجي الأدوية والمكملات الغذائية، لمناقشة تأثير قرار هيئة
تعقد الأمانة العامة لجامعة الدول العربية، ممثلة في إدارة التكامل الاقتصادي العربي، الاجتماع الثالث عشر للفريق العربي لسلامة الغذاء غدا الثلاثاء، عبر خاصية
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنها الجهة المسؤولة عن ترخيص وتسجيل المكملات الغذائية وفقاً للقانون رقم 1 لسنة 2017 بإصدار قانون الهيئة القومية لسلامة
شارك المركز الاقليمي للاغذية والاعلاف في الندوة التي اقامتها غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع مشروع النمو الأخضر في مصر لتبادل الخبرات ورفع وعي المنشات
أعلنت وزارة الصحة والسكان، ضبط 196 طنا و405 كيلوجرامات من الأغذية المتنوعة، و8013 لتر عصائر ومشروبات مجهولة المصدر، وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
قالت الدكتورة عالية حافظ مدير وحدة التغذية ببرنامج الأغذية العالمي، إنه مع قرب انطلاق مؤتمر المناخ كوب 27 الذي سيعقد في شهر نوفمبر في شرم الشيخ، من المهم
شن مكتب حماية المستهلك بمحافظة الوادي الجديد، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء ومديرية التموين بالمحافظة، حملات مختلفة بالأسواق، استهدفت تجار الجملة ومراكز
قال الدكتور خالد سيلم نائب رئيس اتحاد نقابات المهن الطبية، النقيب العام للأطباء البيطريين، إن أعداد خريجى كليات الطب البيطري سنويا تتراوح من 4 إلى 5 آلاف خريج
قال رئيس مجلس إدارة هيئة سلامة الغذاء الدكتور حسين منصور إن الهيئة قد قامت بنشر عدد من القواعد المهمة في الآونة الأخيرة فيما يتعلق بشروط وإجراءات سلامة
عقدت لجنة الاستيراد والجمارك بجمعية رجال أعمال الإسكندرية، برئاسة محمد عبد المحسن، ندوة بحضور الدكتور حسين منصور رئيس مجلس إدارة هيئة سلامة الغذاء، حيث
قامت اللجنة المشكلة بتكليف من اللواء أشرف البيه رئيس المدينة للتفتيش على المحلات بشن حملة على عدد ٥ محلات ومطاعم بنطاق المدينة وذلك للتأكيد على سلامة
تستضيف جمعية رجال أعمال الاسكندرية، غدا السبت الموافق 13 اغسطس الجاري الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة القومية لسلامه الغذاء، حيث يناقش اللقاء عدداً من المحاور التي تهم قطاع الأعمال بالإسكندرية