تعد الأطعمة أحد العوامل الأساسية التى تساعد مريض السكر في استقرار حالته. وأكدت الدكتورة سامية سليم أخصائية الغدد الصماء أن البيض المسلوق أحد أهم مصادر البروتين التي تساعد على الشعور بالشبع دون زيادة مستويات السكر في الجسم وقد يساعد استهلاك البيض لوجبيتن أو أربعة فى الأسبوع فى الحماية من مرض السكرى، كما يساعد تناول البيض المسلوق أيضًا في الحفاظ على دفء الجسم خلال فصل الشتاء، كما أن تناول الجوز بشكل منتظم يقلل من فرصة الإصابة بمرض السكر ويتحكم الجوز بنسبة كبيرة فى السكر بالدم لما يقوم به من مساعدة فى التحكم فى الجلوكوز ويساهم أيضًا في إنجاح جهود الحفاظ على وزن مناسب للجسم لدى مرضى السكري. وعن القرع الشتوي تقول إنه يعد أحد الخضروات المتوفرة خلال فصل الشتاء وهو يساعد أيضا فى خفض مستويات الجلوكوز بالدم وهو فعال خاصة لاصحاب الحالات المتاخرة. أما مشروب الزنجبيل فيساعد على شعور جسم الانسان بالدفء وخاصة مريض السكرى خلال فصل الشتاء ويعمل على تخفيض نسبة السكر بالدم . ومشروب القرفة أو إضافته للمخبوزات والتى من شأنها رفع درجة حرارة الجسم فى فصل الشتاء لمريض السكري وغيره يعد هام أيضا حيث تعمل القرفة كمضادة للالتهابات وتحافظ على قوة جهاز المناعة وتمنع مخاطر الإصابة بمضاعفات مرض السكرى. واضاقت سامية أنه يمكن أن تلعب الفاصوليا دورا هاما فى تقليل الإصابة بمرض السكري هى والبقوليات عموما مع مساعدتها على تنظيم مستوى السكر بالدم أظهرت دراسة أن الاستهلاك المنتظم للبقوليات مثل الفاصوليا يمكن أن يلعب دورًا كبيرًا في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري.