تقول الدكتورة سلوى السعيد أخصائي أمراض الشيخوخة أنه عندما تتراكم الدهون الضارة أو ما يعرف الكوليسترول بالاوعية الدموية الخاصة بالدماغ يعمل ذلك على ضيق تلك الأوعية فيحدث ما يعرف بتصلب شرايين المخ وإعاقة نقل الأوكسجين داخل الدماغ مما يتسبب فى السكتة الدماغية. وأوضحت د.سلوى أن من أسباب تصلب شرايين المخ التدخين بجانب الوجبات الضارة التى يرتفع مع تناولها معدل الكولسترول والدهون، بالأضافه إلى إرتفاع ضغط الدم ووجود مرض كالسكري أو عدم الحركة بشكل دورى أو ممارسة رياضة المشي بصورة مستمرة، موضحة أن الرجال أكثر عرضة لمرض تصلب الشرايين من السيدات خاصة فوق سن الخمسين. و تبدأ أعراض المرض فى الظهور فى مرحلة متأخرة عند انغلاق الشرايين بصورة كبيرة فى الدماغ ويكون من بين الأعراض ضعف البلع والحركة بصعوبة مع فقدان الوعى ومشكلات فى الكلام و تشتت فى التركيز. .