يقول الدكتور شريف مجدي اخصائي امراض الباطنة أن الفل الخار والاحمر العديد من الفوائد. وأوضح مجدي أن من بين الفوائد للفلفل الأحمر والفلفل الحار احتوائه علي كمية كبيرة من مضادات الأكسدة بجانب فيتامين سي محارب قوي الذي يساعد على امتصاص الحديد ومحاربة الالتهابات . واضاف اخصائي امراض الباطنة للفوائد محاربة الكوليسترول الضار ابحخلاف زيادة نسبة الكوليسترول الصحي في الدم.