الجمعة 22 نوفمبر 2024

التوت يقاوم الزهايمر!!

التوت يقاوم الزهايمر

9-6-2024 | 10:52

هبه رجاء
التوت بجانب طعمه اللذيذ إلا أن فوائده كثير كما أنه من فواكه الصيف التي تحتوي عى عدد كبير من العناصر الغذائية ليس هذا فحسب د. عاليا صلاح أخصائي تغذية إكلينيكية وسمنة، تقول عن التوت؛ من الفاكهة المغذية جدا، ويحتوي على سعرات حرارية قليلة على عكس اعتقاد الكثير، ف ١٠٠ جرام من التوت يحتوي على ٥٧ سعرا حراريا فقط ومؤشر جليسيمي منخفض. وهو مليء بمضادات الأكسدة خاصة الأنثوسيانين ما يساعد على تقوية المناعة والوقاية من السرطان. كما يعد أيضا مفيد لصحة القلب لأنه يقلل من ضغط الدم والكوليسترول الضار ويؤخر انخفاض الذاكرة المرتبط بالعمر مما يجعله بواجه الزهايمر.