يمد عصير القصب الجسم بالطاقة والنشاط كما يعد عاملا مدرا للبول كونه يزيد من كفاءة عمل الكليتين ويطرد و ينقي الدم من السموم ويخفف من الإمساك ويعد من المشروبات المفيدة لمرضى الكبد لأنه يساعد على إنتاج الإنزيمات. تقول الدكتورة نهى الخميسي اخصائي التغذية أن العديد من الدراسات التي أجريت على عصير القصب أكدت أنه يحسن المزاج ويعمل على تجميل البشرة حيث أنه يرطبها ويقلل من ظهور التجاعيد. وأشارت إلى أن لعصير القصب فوائد عدة منها خفض ضغط الدم وتقوية العظام ومكافحة الالتهابات وتهدئة التوتر والقلق. وأضافت أن حمض "ألفا هيدروكسى" وحمض الجليكوليك هما أحد المكونات الفريدة في عصير قصب السكرالتى تعمل على تحسين مظهر البشرة فعند تناول العصير بشكل منتظم يؤدي إلى الوقاية من العدوى الجلدية و الالتهابات ويعمل أيضا على تحسين مظهر الجلد والحد من علامات الشيخوخة مثل التجاعيد. ويقاوم ظهور التجاعيد ويساعد على ترطيب البشرة ،كما أن عصير قصب السكر يعد الغذاء الأمثل للأظافر والشعر حيث يحتوي على العديد من البروتينات ومضادات الأكسدة لتعويض نقص الحديد وفيتامين "ب" في الجسم، كما يمكن تناول المكملات الغذائية بجانبه. وأشارت الخميسي إلى أن تناول عصير القصب يعزز الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومستويات المنغنيز في الجسم ما يجعله يساعد فى تعزيز العظام كما يساعد على منع تطور هشاشة العظام، فالالتزام بتناول كوب واحد يوميا يمكن أن يبقي عظام الجسم قوية. وأخيرا إحتواء عصير القصب على سعرات حرارية عالية خالية من الدهون والكوليسترول يجعله الخيار الأفضل للباحثين عن النحافة والحصول على وزن رشيق دون زيادة الدهون وذلك لاحتوائه على قيمة غذائية عالية.