تقول د. إسراء طارق أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة: يساعد الصمغ العربي بعد اعداده كمسحوق على التخلص من السموم والفضلات خارج الجسم، وضبط نسبة السكر فى الدم، مع تشجيع نمو البكتيريا المفيدة للهضم الجيد، كما أنه مستحلب جيد للدهون، ويحتوي على نسب عالية من الألياف الطبيعية المفيدة للجسم، وله دور كبير في حرق الدهون المتراكمة في الجسم، و الوقاية من تلف الكبد.