هذه الأطعمة تفضلها الكلي

تشير الدكتورة آمال التهامي استشاري الباطنة أنه هناك بعض الأطعمة المفيدة لتحسن حالة الكلي منها : الخضروات الصليبية مثل البروكلي، والملفوف، والقرنبيط، وبراعم بروكسل والتي تحتوي على مضادات الأكسدة الهامة لصحة الكلى، كما أنها تقي الجسم من أنواع عديدة من السرطان، بما فيها سرطان الكلى. يمكن تناول الخضروات الصليبية نيئة أو مطهية على البخار أو مشوية للحصول على فوائدها العديدة، ويجب التأكد من غسلها جيداً قبل تناولها. وبشكل خاص، يعتبر البروكلي من أفضل مطهرات الدم الطبيعية التي تساعد على إزالة السموم من الجسم، وذلك لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين ج وأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف الغذائية والبوتاسيوم والمنغنيز والفوسفور، ويضمن الاستهلاك المنتظم للبروكلي تحفيز مضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة السموم من الدم وتعزيز نظام المناعة، ويمكن إضافة البروكلي إلى السلطة أو طهيه أو تناوله كحساء. - الخضروات الورقية تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم، وينصح بتناول اللفت والخس والسبانخ والخردل لضمان تدفق الدم بشكل صحي، كما أن هذه الخضروات مسؤولة عن زيادة الإنزيمات في الكبد التي تساعد على تحفيز عملية إزالة السموم من الدم.