تناول القهوة بصورة منتظمة يساعد في إطالة متوسط العمر المتوقع عن طريق تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الخطيرة. وأوضحت الدكتورة هدى صلاح أخصائي التغذية العلاجية بأن القهوة تقلل من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المميتة والسكتات الدماغية والسرطان وأمراض الجهاز التنفسي، ويمكنها أيضاً أن تمنع الإعاقات مثل فقدان الذاكرة والإكتئاب والضعف في الشيخوخة. بالإضافة إلى أن تناول القهوة يمكن أن يمنع الآثار السلبية للإجهاد من خلال المكونات الموجودة فيها، مثل الكافايين وأحماض الكلوروجينيك تؤثر أيضاُ بشكل إيجابي على ظهور الشيخوخة، وتواجه فقدان الذاكرة والاكتئاب والضعف لدى كبار السن.