أوضح الدكتور عبده عبد الرحيم أخصائى الأطفال وحديثى الولادة أن البيض من الأطعمة الهامة للطفل وذلك لغناه بالبروتين الذى يساعد في نمو العضلات وتقوية الجسم، كما أنه مصدر هام لفيتامين D الذى يساعد في تقوية العظام والأسنان، كما أن البيض غنى بالاوميجا 3 الذى يعمل على تحسين التركيز وتطور المخ.