تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية: يلعب البروكلي دور كبير في الوقاية من السرطان، حيث تؤكد العديد من الدراسات ان تناول كميات كبيرة من الخضروات ومنها البروكلي يؤدى إلى انخفاض خطر الإصابة بالسرطانات خاصةً سرطان الرئة والقولون.