تقول د.راوية عبد الحميد أستاذ أمراض الباطنة: فقدان الشهية العصبي هو اضطراب غذائي يشمل: تقليل حاد في استهلاك السعرات الحرارية، وقد يشمل ذلك تجنب أنواع معينة من الطعام. خوف شديد من زيادة الوزن، حتى مع النحافة المفرطة، صورة مشوهة للجسم، حيث يرى المصاب نفسه زائد الوزن رغم كونه نحيفًا.