14-3-2025 | 11:51
كتبت: نهي عاطف
يتحدث الدكتور عادل محمد البرعى شريف استشارى طب الأسرة والتغذية العلاجية بأنه أولا يجب أن يكون الفطار على مرحلتين أولا: حبات التمر + شرب الماء+تناول الحساء"فإنه يساعد على التحكم بكميات الطعام التى يتناولها الصائم وايضا تهيئة المعدة بشكل صحى متدرج" ثانيا: أن تكون المرحلة الثانية بعد صلاه التراويح وتحتوى على الطبق الرئيسى.
كما يفضل تناول الحساء يوميا على أن يكون خالى من الدهون مثل:
- حساء الخضراوات:غنى بالفيتامينات والالياف الغذائية.
- حساء العدس: غنى بالأملاح المعدنية والحديد.
- حساء الفريك: غنى بالألياف الغذائية.
- حساء البطاطس: غنى بالألياف الغذائية والنشويات والطاقة.
كما يفضل تجنب الحساء الجاهز لإحتوائه على الأملاح ومواد حافظة وافتقاره للفيتامينات.
كما يفضل الامتناع عن المقبلات والمعجنات والمقليات.
كما يجب الحد من تناول الحلويات لأنها غنية بالسمنة والسكر وتأثيرها ضار، وأن تكون أفضل حلويات للتحلية الفواكة المجففة والأرز بالحليب الغنى بالكالسيوم.