يؤكد دكتور أمجد الحداد استشارى الحساسية والمناعة والعلاج بالأمصال بأن فترات الصيام والراحة التى تحدث للجهاز الهضمى وكذلك الجهاز الدورى والدموى للتخلص من عوامل التحول الغذائى والكلى وما يحدث من تغيرات فسيولوجية أثناء فترة الصيام للتخلص من كل نواتج التخلص الغذائى جميعها عناصر هامة لجهاز مناعى متوازن . وأيضا الإكثار من شرب العصائر أثناء فترة الإفطار يقلل من جفاف الجسم وينشط الدورة الدموية ويساعد فى الحفاظ على الجهاز المناعى والإكثار من السوائل مثل العرقسوس لما به من عناصر غذائية هامة جدا ومضادات أكسدة ومضاد كورتيزونى طبيعى ومهم جدا لمرضى الحساسية ومهم جدا لمرضى الربو والكحة والتهاب الشعب المزمن ، فالعرقسوس يعتبر مذيب للبلغم ومضاد للإلتهابات لاحتوائه على كورتيزون طبيعى .