البيض مصدر غني بمادة البيوتين التي تسهم في نمو الشعر . تقول الدكتورة نهى القاضى استشاري التغذية إن البيض يحتوي على نسبة عالية من فيتامين "د" الذي يساعد على نمو الشعر ولمعانه وتكوين بصيلات جديدة، ما يسهم في كثافته والتقليل من سقوطه عند التقدم في العمر . وأضافت أنه يعد مصدرا غنيا بالزنك والفوسفور والكبريت و الأيودين والحديد والبروتين الذي يسهم في تغذية بصيلات الشعر وتحفيز نموه، بالإضافة إلى تحفيز إنتاج مادة الكولاجين التي تحيط خصلات الشعر وتقل نسبتها عند التقدم في العمر مما يجعل الشعر ضعيفا وسهل التساقط. وأوضحت القاضى أنه يمكن تدليك فروة الرأس ببياض البيض ووضعه على الشعر لمدة 30 دقيقة أو خلطه بالعسل وتركه لمدة 20 دقيقة ثم غسل الشعر جيدا.