تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية: الكافيين مادة منبّهة، وقد يسبب الاكثار من تناول القهوة تسارع ضربات القلب، وبالنسبة لكثير من الناس، هذا التأثير يكون مؤقتًا ولا يسبب مشكلة، لكن إذا كنت تستهلك كميات كبيرة من الكافيين، أو كنت حساسًا تجاهه، فقد تلاحظ: -زيادة ملحوظة في معدل نبضات القلب. -استمرار الخفقان لفترة أطول من المعتاد. -شعور بأن القلب ينبض بشكل غير منتظم. وهذا ما يُعرف أحيانًا بـ خفقان_القلب.