الفراولة فاكهة لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية، وتناولها باعتدال يمكن أن يكون له آثار إيجابية على صحة مرضى السكري والكوليسترول، وتشير الدكتورة جيهان عادل أخصائية التغذية إلى أن الفراولة لديها مؤشر جلايسيمي منخفض مما يعني أنها لا تسبب إرتفاعاً سريعاً في مستويات السكر في الدم. وأهم النصائح لمرضى السكري عند تناول الفراولة: تناول كميات معتدلة من الفراولة. تناول الفراولة كجزء من وجبة متوازنة تحتوي على البروتين والألياف. مراقبة مستويات السكر في الدم بعد تناول الفراولة. استشر طبيبك لتحديد الكمية المناسبة لك. كما أن تأثير الفراولة على الكوليسترول: خفض الكوليسترول الضار (LDL) زيادة الكوليسترول الجيد (HDL) منع تأكسد الكوليسترول الضار