يقول دكتور هاني الجزار الأستاذ بالمعهد القومي للتغذية أنه تعتبر التغذية السليمة جزءًا لا يتجزأ من نمط الحياة الصحي ففي حين أن الجسم يحتاج إلى الطعام ليحوله إلى الطاقة اللازمة للقيام بكافة العمليات الحيوية فإن نوعية الطعام المتناولة هي ما تؤثر على حياة الشخص وصحته التي تتحكم بدورها في نمط حياته وفي احتمالية إصابته بالعديد من الأمراض على المدى الطويل. كما أكد الجزار أن مبادئ التغذية السليمة هي التركيز على الخضار والفواكه وتجنب اللحوم المصنعة ويجب التخفيف من السكريات المضافة وضرورة شرب الماء والتخفيف من استهلاك الملح. كما أكد الدكتور الجزار أن من إيجابيات التغذية السليمة إنقاص الوزن ونقل العادات الصحية للأجيال القادمة وتقوية العظام والأسنان وتحسين المزاج وتقوية الذاكرة وتعزيز صحة الهضم للتخفيف من مشاكل واضطرابات النوم. كما أكد الجزار أنه يجب التخفيف من السكريات المضافة حيث توصي جمعية القلب الأمريكية بعدم استهلاك أكثر من 6 ملاعق صغيرة من السكر المضاف يوميًا للنساء، و9 ملاعق صغيرة للرجال، ومن أبرز مصادر السكريات المضافة المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة ، والحلويات كالفطائر والبسكويت والكعك والسكاكر والمثلجات. و يعتبر الماء المشروب الأفضل على الإطلاق، إذ يرتبط شربه بالعديد من الفوائد الصحية.