19-7-2025 | 10:54
أماني عزت
يعد الشمام من الفواكه الصيفية المنعشة، والتي يمكن أن تكون خيارا جيدا لمرضى السكر عند تناولها باعتدال.
وتوضح الدكتورة نهى القاضى استشاري التغذية أن الشمام لا يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في السكر إذا تم تناوله بكميات معتدلة،كما يفضل تناوله مع مصدر بروتين أو دهون صحية مثل المكسرات لإبطاء امتصاص السكر.
واضافت أنه غني بالألياف و يساعد في تحسين التحكم في سكر الدم عن طريق إبطاء امتصاص الكربوهيدرات
و يعزز صحة الجهاز الهضمي ويقلل من الإمساك، كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة قوية وفيتامين C وبيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ يساعدان في تقليل الالتهابات المرتبطة بمقاومة الإنسولين، بالإضافة إلى البوتاسيوم الموجود فيه يساعد في تنظيم ضغط الدم لمرضى السكر المعرضين لأمراض القلب ،كما يعمل على ترطيب الجسم لأنه يحتوي على 90% ماء مما يساعد في الحفاظ على توازن السوائل ويقلل من خطر الجفاف خاصة لمرضى السكر المعرضين لارتفاع السكر والتبول المتكرر.