أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية، أن من فوائد الزنجبيل، تحسين الدورة الدموية، تقوية جهاز المناعة وذلك لخصائصه المضادة للأكسدة، ودعم الجهاز الهضمي وتنشيط حركة الأمعاء،كما يمكنك تناول شاي الزنجبيل مع العسل والليمون فهو يُعطي دفعة من الطاقة ويُساعد على مقاومة نزلات البرد.