تقول د.أيه فهمي استشاري التغذية: الفول مصدر قوي للعناصر الغذائية التي تعزز صحتك خلال الصيام، مثل: البروتين: يحتوي كوب واحد من الفول المطبوخ على ما يقارب ثلث احتياجاتك اليومية من البروتين، مما يجعله خيارًا مثاليًا للشعور بالشبع لفترة أطول، خاصةً أثناء الصيام، كما يساهم البروتين في نمو العضلات والحفاظ عليها. الألياف: الفول أيضًا غني بالألياف، التي تحسن عملية الهضم، وتحافظ على مستويات صحية من الجلوكوز، وتساعد في الوقاية من تراكم الكوليسترول في الشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.