الجمعة 20 مارس 2026

لمريض الكلى ..تناول حلوى العيد بأمان

لمريض الكلى ..تناول حلوى العيد بأمان

20-3-2026 | 09:36

أميرة محمد
يقول د.أكرم سعيد استشاري أمراض الكلى: يمكن لمريض الكلي تناول حلوى العيد بأمان من خلال: ١.. الدقيق الأبيض (المكرر) أفضل من الدقيق الأسمر لأنه أقل في الفوسفور والبوتاسيوم ٢.. نشا الذرة أو الأرز اختيارات آمنة وبتساعد في القوام ٣.. زبدة غير مملحة أو زيوت نباتية (بكميات قليلة لتجنب زيادة الوزن ومشاكل القلب) ٣.. السكر مش بيأثر مباشرة على الكلى…لكن لازم بحذر لأنه بيرفع السكر والوزن. ومعظم حالات القصور عندها سكر فلابد من الاهتمام لأنه يشكل حمل زيادة على الكلى. ٤.. نكهات بسيطة وبدون اضافات كتير مثل الفانيليا أو القرفة بكميات قليلة.