مشروب الكركديه ذلك السائل الأحمر المنعش يحمل في طياته مركبات طبيعية لفتت انتباه العلم الحديث، لكن السؤال الذي يطرحه الأطباء على مرضاهم بارتياد يظل دون إجابة قاطعة هل هو مفيد لقلبي، أم أنه قد يشكل خطراً مع أدويتي؟ تقول الدكتورة نهال عبد الجواد استشاري التغذية إن مشروب الكركديه تأثيراً ملحوظاً في خفض ضغط الدم الانقباضي وقد أظهرت دراسة  أن تناول 3 أكواب من  الكركديه يومياً لمدة 6 أسابيع أدى إلى انخفاض ضغط الدم  لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم المتوسط. وأضافت  أن مادة الأنثوسيانين وغيرها من مركبات الفلافونويد غنية في الكركديه، وهذه المضادات تؤدي دوراً في تقليل الالتهابات ومقاومة الإجهاد التأكسدي، وهو ما يساهم في الحماية من تصلب الشرايين بتقليل أكسدة الكوليسترول الضار. وأكدت على أن  الكركديه مشروب صحي واعد لتعزيز صحة القلب، بشرط أن نتعامل معه كغذاء وليس كبديل دواء و يجب على كل مريض قلب أو ضغط، خاصة المنتظمين على أدوية مدرات البول أو مثبطات الإنزيم المحول، استشارة طبيبه قبل إدراجه في نمط حياته اليومي .