26-5-2026 | 10:19
هبه رجاء
يقدم د. عبدالفتاح محمد أخصائي التغذية، نصائح لمريض الكوليسترول قبل تناول اللحوم في العيد، حيث يجب التحكم في الكمية التي يتناولها بين 100 إلى 150 جراما في الوجبة، مع اختيار أجزاء قليلة الدسم، وإزالة الدهون البيضاء، والاعتماد على السلق أو الشوي، والحذر من الإفراط الذي قد يرفع الدهون الثلاثية والضغط ويضاعف خطر إصابة الشرايين، كما يوصي بعدم الجمع بين اللحوم والفتة والكبدة بيوم واحد، مع تناول السلاطة والمشي نصف الساعة بعد الأكل.