تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: يمكن اعداد الفتة بطريقة صحية من خلال: _ اختار لحوم قليلة الدهون وابعد عن القطع الدسمة لأن الدهون المشبعة ترفع الكوليسترول وتزيد الحمل على القلب. _ استخدام أرز بسمتي أو بني وطهيه بزيت خفيف. _ تحمّيص الخبز بدلا من القلي. _ اعداد الصلصة بطماطم طبيعية.