29-8-2026 | 12:39
أماني عزت
يوضح الدكتور عبد الرحمن نادر استشاري التغذية العلاجية أن خلافاً للاعتقاد الشائع، فالمانجو ليست فاكهة ممنوعة تماماً على جميع مرضى الكلى، فهي غنية بفيتامين C وفيتامين A ومضادات الأكسدة والألياف، وتحتوي على نسبة منخفضة جداً من الفوسفور.
المشكلة الأساسية تكمن في محتواها من البوتاسيوم. فالكوب الواحد من المانجو الطازجة يحتوي على حوالي 277 ملجرام من البوتاسيوم، وهو ما يضعه في فئة الفواكه متوسطة إلى مرتفعة البوتاسيوم.
و أضاف، أن كلما تقدم مرض الكلى، زادت الحاجة للتحكم بكمية البوتاسيوم و بالنسبة للمرضى في المراحل المبكرة يمكن تناول حبة مانجا صغيرة أو كوب كامل بشرط مراقبة بقية النظام الغذائي، أما في المراحل المتقدمة أو غسيل الكلى، فينصح بتقليل الكمية إلى نصف كوب فقط، أما مرضى حصوات الكلى، فالمانجو قد تكون مفيدة لهم، لأنها غنية بالسيترات التي تساعد في منع تشكل الحصوات.