بعض اللحوم المصنعة قد تعد أكثر ضررا على صحة الأطفال، لأنها مليئة بالدهون المشبعة والصوديوم والمواد الحافظة التي قد تؤثر على نموهم ومناعتهم، فالإفراط في تناولها قد يسبب مشاكل صحية قصيرة وطويلة المدى، وتشير الدكتورة هند يوسف أخصائية التغذية العلاجية إلي أن من اضرارها الصحية على الأطفال احتوائها العالي للملح مما يرفع ضغط الدم ويؤثر على القلب مبكراً. كذلك الدهون المشبعة والدهون المتحولة قد تسبب زيادة الوزن وارتفاع الكوليسترول الضار. أيضا المواد الحافظة والملونات الصناعية تقلل من قدرة الجسم على مقاومة العدوى. كذلك تسبب بعض اللحوم المصنعة مشاكل بالجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والمغص والإمساك بسبب قلة الألياف. وبعضها له تأثيرات على الكبد والكلى.