تقول الدكتورة إيمان محسن استشاري طب الأطفال إن كبدة الفراخ من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، ويمكن أن تكون جزءا مفيدا من غذاء الطفل عند تقديمها في العمر المناسب وبطريقة آمنة وتحتوي الكبدة على نسبة مرتفعة من الحديد وهو عنصر مهم للوقاية من نقص الحديد وفقر الدم، كما توفر البروتين وفيتامين "ب12" والفولات والزنك. و أضافت أنه يمكن إدخال الأطعمة الصلبة للطفل عموما عند عمر نحو 6 أشهر عندما يكون مستعدًا لذلك ،لكن كبدة الفراخ تحديدًا يجب تقديمها بكميات صغيرة وعلى فترات متباعدة، لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من فيتامين "أ" والإفراط في تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين قد يؤدي إلى زيادة غير مرغوبة في مستواه بالجسم. وينصح بتقديم الكبدة للطفل مطهية جيدًا حتى تمام النضج مع تجنب تقديمها نيئة أو غير مكتملة التسوية، للحد من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي، كما يجب أن تكون الكبدة طازجة ومحفوظة بطريقة سليمة. وتختلف احتياجات الأطفال الغذائية وفق العمر والحالة الصحية، لذلك يفضل استشارة الطبيب عند إدخال الكبدة، خصوصًا للأطفال الذين يعانون من أنيميا أو مشكلات في التغذية.