السبت 26 سبتمبر 2026

فوائد مذهلة للسردين خاصة لكبار السن

فوائد مذهلة للسردين خاصة لكبار السن

26-9-2026 | 07:37

أمانى عزت
يقول الدكتور هانى مظهر استشاري طب المسنين إن سمك السردين من أغنى الأطعمة بالعناصر المفيدة لكبار السن ويمكن تناوله طازجا أو معلبا لأنه يحتوي على أوميجا-3 التي تدعم صحة القلب، تخفض الدهون الثلاثية والالتهابات وتقلل خطر الجلطات، كما يساهم في دعم الذاكرة والتركيز والوقاية من التدهور الإدراكي. وأضاف أن لاحتوائه على البروتين عالي الجودة، يساعد في الحفاظ على الكتلة العضلية ومقاومة ضعف العضلات المرتبط بالسن وعند تناوله مع العظام، يوفر الكالسيوم وفيتامين د، مما يقوي العظام ويقلل خطر الكسور وهشاشة العظام، كما يمد الجسم بفيتامين B12 الضروري لصحة الأعصاب وتكوين الدم والسيلينيوم المضاد للأكسدة، وفيتامين د لدعم المناعة. ومن مزاياه أن الزئبق فيه منخفض، بعكس بعض الأسماك الكبيرة، ما يجعله خيارا آمنا لمعظم كبار السن ويمكن  إدخاله في النظام الغذائي مع السلطات أو الأرز أو الخبز الكامل. كما ينصح بتناوله مرة إلى مرتين أسبوعيا،  و يجب الحذر عند مرضى الكلى أو النقرس أو الحساسية للأسماك.