يوضح الدكتور أحمد اسماعيل استشاري التغذية العلاجية، أن لتناول البيض يوميا لمدة شهر العديد من الفوائد الصحية التي تعود علي صحة الجسم ومنها تعزيز بناء العضلات بفضل البروتين عالي الجودة، يقوي العظام بفضل فيتامين D والكالسيوم، يدعم صحة الدماغ بفضل الأحماض الدهنية أوميجا-3، يساعد في فقدان الوزن بفضل البروتين الذي يزيد الشعور بالشبع، أيضا يعزز صحة العين بفضل فيتامين A، ويحسن صحة الشعر بفضل البيوتين، وكذلك يساهم في تقوية جهاز المناعة بفضل الفيتامينات والمعادن.