تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: من فوائد تناول الحلبة باللبن، تقوية العظام والحماية من الهشاشة، كما يساعد على فتح الشهية وزيادة الوزن لمن يعانون من النحافة، كما يمد الجسم بنسبة جيدة من الحديد فيحمي من الإصابة بفقر الدم.