يعتبر الكرز من الفواكه التي لها العديد من الفوائد الصحية التي يجعلها الكثيرون، فهو مصدر غني بمضادات الأكسدة والمركبات والألياف التي تقي من العديد من الأمراض، منها علاج الأنيميا والوقاية من الشرطان، فضلا عن تنظيم مستويات ضغط الدم.
وتستعرض بوابة "دار الهلال"، الفوائد الصحية للكرز على النحو التالي:
ـ خفض ضغط الدم
يعتبر من الفواكه الغنية بمركبات البوليفينول، التي تعمل على تحسين مستويات ضغط الدم.
تحسين وظائف المخ والذاكرة
يساعد في إبطاء تدهور القدرات الإدراكية، بفضل الأنثوسيانين، كما يحسن من عمل وظائف المخ والذاكرة، ويقلل من الالتهاب ويقاوم الإجهاد التأكسدي في الدماغ، الذي يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
ـ تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب
يحتوي على مضادات الأكسدة، التي تعمل على إرخاء الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب والضغط.
ـ مكافحة مرض السكري
يساعد في مكافحة مرض السكري من النوع 2.
ـ يساعد على النوم
يحتوي على هرمون الميلاتونين الذي يتحكم في دورة النوم والاستيقاظ.
ـ التقليل من الالتهابات
يحتوي على مركبات الأنثوسيانين والتي لها القدرة على محاربة الجذور الحرة، وبالتالي تساعد على تثبيط نشاط الالتهابات.
- التخلص من الأرق
غني بالميلاتونين وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي لها تأثير على إحدى خلايا الدماغ، مما يساعد على تنظيم نمط النوم، كما أنه فعال للتخلص من حالات الأرق والاكتئاب.
ـ الوقاية من السرطان
يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والتي تساعد على منع تكوين الخلايا السرطانية.
ـ تحسين الهضم
غني بالألياف المهمة للحفاظ على المعدة، والتي تساعد على الهضم.
ـ تقوية المناعة
يعتبر الكرز مصدر جيد لفيتامين سي مما يساعد على دعم الجهاز المناعي، والحماية من الأمراض الفيروسية، والوقاية من الإصابة بالبرد والإنفلونز.
ـ حماية العين
يحتوي على مضادات الأكسدة، التي تحمي من الإصابة بالتنكس البقعي والمياه الزرقاء التي تتسبب في إتلاف العصب البصري.
ـ فقدان الوزن
خالي من الدهون ومنخفض السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنه مصدر جيد للألياف، مما يساعد على سد الشهية، الأمر الذي يؤدي إلي خسارة الوزن.
ـ الوقاية من الأنيميا
يحتوي على المنجنيز والبوتاسيوم والحديد وهي من العناصر الغذائية المفيدة للوقاية من أمراض فقر الدم والأنيميا، فضلا عن أنه يحتوي على فيتامين A،B،.C
اقرأ أيضا:
8 أطعمة للوقاية من تجلط الدم.. منها العنب والكيوي
يقي من السرطان وفقر الدم.. فوائد مذهلة للبلح الأصفر