عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
لا يخلو مطبخ من وجود مسحوق النشا، حيث تتعدد استخداماته بشكل كبير جداً، ويدخل في عمل العديد من الأطعمة والحلويات، ولكن ما لا تعرفه الكثيرات من ربات البيوت،