عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أصدرت الهيئة المصرية العامة للكتاب، برئاسة الدكتور هيثم الحاج علي، في سلسلة الثقافة الشعبية ، كتاب طعام المرأة في الحياة الشعبية ، جمع وتأليف الدكتور إمام حامد.