عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
استقرت أسعار الأسماك اليوم الأحد 27 يونيو 2021، في سوق العبور، حيث تراوح سعر كيلو سمك موسى ما بين 90 جنيهًا إلى 130 جنيهًا، وكيلو بوري (1) ما بين 42 جنيهًا إلى 48 جنيهًا
ينصح خبراء التغذية باستبدال اللحوم في أول أيام العيد بالسماك لكونها الأكثر سهولة في الهضم ما يجنب الكثيرين مشاكل المعدة والتي تزيد خلال اليوم الأول لعيد
إليك طريقة إعداد سمك موسى بالفيليه المفرى المكونات نصف كيلو سمك موسى نصف كيلو سمك فيليه 6 فصوص ثوم مفريه بقدونس سليم مقدار نصف كوب بقدونس مفرى ...
المقادير : كيلو ونصف سمك موسي مقدار 4 ملعقه كبيرة زيت ذرة مقدار 3 ملعقه كبيرة زبدة عدد 2 فص ثوم مهروس 2 حبة بصل كبيره مقطعه شرائح 2 حبة بطاطس 2 حبة