عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعتبر الياميش والذي يتكون علي أنواع مختلفة من الفواكه المجففة، عادة رمضانية حيث لا تخلو مائدة رمضانية منه بأي شكل من الأشكال، ومع اقتراب شهر رمضان الذي
مع اقتراب الشهر الكريم، و الذي يتميز وبجود الياميش علي موائدنا الرمضانية، والذي يعتبره الخبراء غني بالمواد الغذائية الهامة، في السطور المقبلة تحدثنا خبيرة