عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يُعدّ المقهى جزءًا مهمًا من تاريخ مصر الحديث، فهو أكثر من مجرد مكان لقضاء أوقات الفراغ كما يُظن، تزخر مصر بالعديد من المقاهي العريقة ذات التأثير التاريخي
لا يعلم الكثير أن المقاهي المصرية تعدّ جزءًا يمثِّل تاريخ مهم من تاريخ جمهورية مصر العربية، وأنها ليست مجرد أماكن للتجمعات وقضاء أوقات الفراغ كما يظن البعض،
عند الحادية عشرة نهارا التقينا معا هناك، سامي خشبة، صبري حافظ، أمل دنقل وأنا، وكنا قبلها قد حددنا ذلك الموعد، لنكون في مقهى فينكس وبعد الظهر قلت: أريد