عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعتبر وصفة الباذنجان باللحمة و البطاطس، من ألذ الوصفات حيث أنها تجمع بين اللحوم و البطاطس و الباذنجان ومجموعة من الخضروات الشهية ، و جميعها من المواد الغذائية