عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
قال الدكتور صلاح غزالي حرب، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، إن مريض السكر غير ممنوع من تناول المواد السكرية، بل يتناولها بكميات قليلة وفي فترات معينة.
تخضع حلوى المولد النبوي إلى بعض الضوابط والشروط لتناولها دون الإضرار بالصحة العامة للجسم، وذلك نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من مواد سكرية، بالإضافة إلى المواد المكسبة للطعم
تصنع حلوى المولد من مواد سكرية بالإضافة الى المواد المكسبة للطعم والنكهة مثل الفانيليا وزيت اللوز وزيت جوز الهند وكذلك تستخدم المكسرات وجوز الهند بالإضافة للمواد الملونة والمواد الحافظة.
حدد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، ضوابط وشروط لتناول حلوى المولد المغذية بدون الإضرار بالصحة العامة، خاصة أنها تصنع من مواد سكرية
اكتشف علماء أحياء صينيون أن المواد السكرية المستخلصة من خلايا طحالب إكلونيا كورومي تمنع إنزيمات الفيروس التاجي من التوغل إلى خلايا الإنسان، ما يجعلها
مع حلول شهر رمضان المبارك، تزايد إقبال المواطنين على البلح الأسواني، بأنواعه المختلفة لتناوله على الإفطار كل يوم، لأنه يعمل علي مد الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر وينشط ...
اكتشف باحثون، أن إحدى المواد السكرية في بعض الفواكه تقاوم السرطان وتبطئ نمو الأورام الخبيثة، وأن هذه المادة - التي تسمّى "مانوس " توجد في التوت البري
يساعد تناول كوب من عصير القصب يوميا على تحسين وظائف الكلى والتخلص من الحصوات بسهولة، حيث يعتبر حلا سحريا لحماية أجهزة الجسم لاحتوائه على مواد سكرية طبيعية
يعتبر العنب من الفواكه التي تتميز بطعم لذيذ، ويتميز باحتوائه على نسبة عالية من الماء. زيحتوي أيضًا على 15% مواد سكرية والجلوكوز، ويأخذ الجسم 7% من هذه السكريات، كما يحتوي العنب على العديد من ...
تحتوي الذرة على نسبة من البروتينات، والقليل من الماء، وتحتوي أيضاً على نسبة من الطاقة، والأحماض الدُهنية، وتحتوي الذُرة على مواد كربوهيدراتية، وألياف غذائية، ومواد سُكرية،فهي تغذي العقل وتنشطه ...