تناول الموز بمفرده ليس فكرة صحية، حسب ما أورد موقع "تي أونلاين" الألماني، نقلا عن خبراء تغذية.
ويتجلى السبب في أن نسبة مستوى السكر في الدم ترتفع بسرعة كبيرة ثم بعدها تنخفض أيضاً بسرعة، وبعدها تأتي نوبة الجوع ومع الجوع يأتي التعب أيضًا، لذلك فإن الموز ليس فكرة جيدة قبل وجبة الغداء.
لكن هذا لا يعني أنه ينبغي الاستهانة بالموز أو التخلي عن أكله في الصباح تماما، فالموز يحتوي على نسب كثيرة من فيتامين ب 6 والبوتاسيوم، ولكن لايصح تناوله إلا بعد تناول أطعمة أخرى.