هذا ليس اسم مرض , ولكنها متلازمة مجموعة من  الأمراض تجتمع مع بعض , وان متلازمة الايض هى اكبر متلازمة مرضية فى العالم كله وهى مجموعة من الأمراض المشتركة مع بعضها تحدث تتابعا وراء بعضها البعض وهذا يحدث  نتيجة سبب واحد وهو حدوث خلل فى عملية التمثيل الغذائى فى الجسم , ونتيجة الاستهلاك الخاطئ للطعام و الافراط فى تناول الأطعمة المصنعة والمهدرجة و النشويات بكثرة .

 يؤكد دكتور احمد عبدالله الجانيني استشارى التغذية العلاجية أن الأمراض التي تسببها كلهم مشتركين مع بعضهم البعض وهم علي النحو التالي:

- ارتفاع ضغط الدم

 - السكر النوع الثانى

- مقاومة الإنسولين

- تكيسات المبايض

- الزهايمر

 - مشاكل القلب

- الكبد الدهنى

 - الالتهابات التى تسبب السرطانات

كما يوضح  الجانيني سبب حدوث هذا المتلازمة هو نتيجة زيادة استهلاك 3 انواع من الطعام وهم :

1- الزيوت النباتية المهدرجة المعاد استخدامها .

2- الاطعمة المصنعة 

3- زيادة استهلاك النشويات و السكريات بشكل مفرط .

مؤكدا أنه من أجل تجنب الاصابة بالأمراض التي سبق ذكرها أو تلك المتلازمة  يجب على قدر الإمكان  الابتعاد والإقلال من الاكلات السابقة التي قد تؤدى بكثرة تناولها الي حدوث تلك الأمراض التي قد تؤدي بحياة المريض.