تقول الدكتورة سامية سليم أخصائية طب الأطفال، أن حساسية الحليب يعانى منها الأطفال الرضع والصغارض. وأكدت د.سامية أنها تختفى تدريجيا كلما تقدم الطفل فى العمر من سنة لثلاث سنوات، إلا أن هناك حساسية حليب من النوع الثانى والتى تظهر فيها الأستجابة للعوامل المحفزة داخل الحليب حتى بعد مرور يومين من اخر جرعة حليب وهى تختفى معظمها أيضا فى عمر السنة. وأوضحت أخصائية طب الأطفال أن أعراض حساسية الحليب تظهر بعض دقائق معدودة من تناوله على شكل لسعات داخل الفم أو بصق الطفل للحليب خارج الفم. وتكون أبرز أعراض النوع الأول التقيؤ والإسهال وضيق التنفس والعطس مع الطفح الجلدي بجانب ألم البطن . اما أعراض النوع الثانى فتنحصر فى الإسهال والتقيؤ فقط دون باقى الأعراض المذكورة فى النوع الأول. وتاتى حساسية الحليب بسبب خلل فى الجهاز المناعى يجعله يحدد بعض بروتينات الحليب على أنها ضارة. وقد ينتج بعض المضاعفات لحساسية الحليب منها الحساسية تجاه أطعمة أخرى مثل البيض والفول السوداني وفول الصويا .