إزداد الحديث مؤخراً حول أضرار سكر ستيفيا وآثاره الجانبية حيث أشارت الدكتورة سالي عبد الله إستشاري التغذية العلاجية بأن سكر ستيفيا هو أحد البدائل الطبيعية للسكر العادي والذي يمتاز بعدم احتوائه على السعرارت الحرارية فضلاً عن فوائده المختلفة لمرضى السكري أو المرضى الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم... وسكر ستيفيا يعتبر آمناً لمعظم المرضى بشرط استخدامه ضمن الجرعة اليومية المسموح بها من قبل مؤسسة الغذاء والدواء الأمريكية، ولكن في حالة تناول سكر ستيفيا بكثرة يمكن أن يتسبب ذلك بأضرار مختلفة على صحة الجسم، كما أنه لا يوجد أية معلومات حول مدى أمكانية استخدام أوراق نبتة الستيفيا كاملة أو مستخلص ستيفيا الخام، وتحتوي بعض منتجات سكر ستيفيا أيضاً على السكريات الكحولية لذا فإن الإكثار من تناولها يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية وخاصة لدى الأفراد الذين عندهم حساسية من سكريات الكحول ومن تلك الآثار الجانبية: عسر الهضم. الإسهال. القئ والغثيان. انتفاخ البطن والغازات. مغص البطن ومن أهم أضرار سكر ستيفيا أنه بديلاً للسكر الذي له تأثير سلبي على البكتيريا النافعة المتواجدة داخل الأمعاء، كما يمكن أن يتسبب تناول سكر ستيفيا في كثرة تهيج المعدة أيضاً.